Muskatnuss, ganz & bio, 25g

CHF4.50

Muskatnuss würzt in unseren Breiten Kohlgerichte, diverse Wurzelgemüse und Eintöpfe und auch eine Suppe schmeckt immer einen Tick herzhafter mit etwas Muskatnuss drin. Verkauft wird von uns natürlich die ganze Nuss – daran lässt sich auch die Qualität des Produktes erkennen: sie darf keine Löcher haben, darf nicht gebrochen oder sonst wie beschädigt sein.

Ethnobotanik

Die Muskatnuss wurde früher, sowie Gewürznelken,  nur auf den Gewürzinseln angebaut – die europäische Geschichtsschreibung kennt die Muskatnuss erst seit 600 n. Chr., ab diesem Zeitpunkt wurde die Muskatnuss dann auch gehandelt.  Die Wirkungen de Muskatnuss reichen von verdauungsfördernd bis antibakteriell und sogar berauschend, wie einige hartgesottene Hippies herausgefunden hatten (allerdings sind die Nebenwirkungen wiederum nicht sehr angenehm vedauungstechnisch – also sollte man besser bei Gewürzdosen bleiben).

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